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小店里的匠人精神:用心做一碗温暖的羊汤

番城水霞网 - 来源: 互联网  2019-08-17 18:47:45

再后来,黄伟遇到了“元来羊汤”,他利用自己在清真餐厅做主厨的丰富经验,改良了原有的羊汤配方,让羊汤更有滋味,羊肉更加软糯,羊杂鲜香适口,羊肚滑嫩弹牙。黄伟坚持真材实料,不加任何添加剂。每一碗羊汤他都用上三斤羊骨作为原料。浓浓的羊汤,配上爽滑的粉丝和手工烧饼,就组成了“元来羊汤”。另外,黄伟还推出了虎皮凤爪,香辣羊拐筋,烤羊肉串,羊汤汤面等多种小吃,让顾客有了更加丰富的选择。现在,黄伟每天在元来羊汤的小店里忙碌,脸上都挂着幸福的笑容。

“那生意肯定是好啊,日子越过越有奔头了!比起之前一起打工的兄弟们,我这个日子过得好多了。”提到店铺的经营状况,黄伟对未来更加充满信心,“前两年在家买了房,带着学区的,小学、初中、高中、大学在离家走路20分钟的地儿都有,眼看着这二胎也要生了,以后接送孩子上学,方便着呢。”

到底是什么样的羊汤,能让人这么喜欢呢?大厨黄伟表示:“我们家的羊汤来自山西,是传承多年的配方,汤里面含有精选的二十多种中药,不仅让羊汤口感鲜香,经常喝羊汤,还能起到滋补的效果。”。

同时,抗震防灾能力也得到提升。2018年,在房屋设施抗震设防方面,1300余项新建工程应用了减隔震技术,并支持190多万户农村危房改造。中国地震局在深圳、南京等17个城市开展了活动断层探测和地震危险性评价,完成宜宾、兰州新区等13个市县地震小区划,四川省地震巨灾保险已覆盖16个市州。

相比之下,上海是按照平均每50名上海居民使用一辆自行车估算,可容纳约60万辆的共享单车。如此算来,厦门岛内只需4万辆。

黄伟今年38岁,2003年来到北京打拼。提起刚来北京的时候,原本就热情的黄大厨更加打开了话匣子:“我97年就进厨房了,到现在干了22年餐饮。刚来北京的时候,就在二环里面一个胡同住着,在一个回民饭店打工,学手艺。我那个时候只要闲下来了,就在北京的大街小巷转,我想,什么时候有自己店,能在北京安定下来,那就好了。”

在北京方庄群芳园四区,有一家小小的“元来羊汤”店。店里支着一口大锅,每天用新鲜的羊骨炖出香白的浓汤,香气四溢,引得周围小区的居民在店里排队购买。“这边的羊汤特别好喝,比自己家熬出来的味道要浓郁。”提起羊汤的味道,羊汤店里的常客刘大爷赞不绝口。

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如果废弃单车由共享单车企业搬运维修,每搬运一辆车约需支付9.6元,维修一辆车需支付的人力成本大约在3.3元~6.7元之间,罚款50元~100元,综上,3万辆违规车需要配备的运维人员对一次性的成本支出将近200万元,一辆单车的维修成本约67元,而取回之后,75万元每月的人力成本仍是持续性的成本。据媒体对杭州公共自行车的分析报道,平摊到杭州市八万多辆公共自行车上,每辆自行车的运维成本约为1000元,这甚至高于一辆新车的成本。

与此同时,也有批评人士认为此事可能导致特朗普易受潜在的利益冲突影响。美联社援引相关律师的话说,如果特朗普在维护商标权益的过程中受到某种特殊对待,那将违背美国宪法,因为宪法禁止美国官员在未经国会批准的情况下收受外国政府提供的任何有价值的东西,“这种担心对中国尤为突出”。

 


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